Doğru gıda ambalajı, tazelik, temizlik ve genel besin korunumu söz konusu olduğunda tüm farkı yaratabilir. Temelde, gıda ne kadar iyi ambalajlanırsa, sizin için o kadar iyidir. Gıdaların vakum altında mühürlenmesi ve paketlenmesi arkasındaki teknoloji ve bilim, et, süt ürünleri ve sebzeler gibi ürünlerin ambalajlanması için neden iyi bir seçim olduğunu açıklamaktadır.
Bu vakumlu paketleme temel fikri, paketten havayı çıkarmak ve ardından mühürlemektir. Bu, (elle veya otomatik olarak) eşyaların bir plastik film paketine yerleştirilmesi, içindeki havanın çıkarılması ve paketin mühürlenmesini içerir. Shrink wrap, skin wrap ve modifiye atmosfer paketleme (MAP) gibi birkaç farklı vakumlu paketleme yöntemi ve türü vardır.
1.Shrink wrap
Shrink wrap içinde, vakumlu paketlenmiş ürünler, daha sıkı ve kompakt bir sargı için kurutmadan önce filmi küçültmek amacıyla bir su banyosunda ısıtılır. Skin wrap'te, özel bir film ürünleri ikinci bir cilt gibi gerginlik olmadan sarar.
2.Değiştirilmiş atmosfer ambalajlama (MAP)
Değiştirilmiş atmosfer ambalajı (MAP) süreçleri için, işte, her şey adında. Bu yöntem, paketin içindeki atmosferi değiştirmek veya modifiye etmekle ilgilidir. Bu, aerobik mikroorganizmaları engellemek için yüksek konsantrasyonda CO2, azot veya hatta oksijen karışımı ile değiştirilerek yapılır. Sonuç, yiyecek etrafında tadını, güvenliğini ve görünümünü koruyan koruyucu bir ortamdır.
Ürün veya satış talepleri için lütfen iletişime geçin:
Şanghay A-Turbo Enerji Teknolojisi A.Ş.
Tel: +86 13816886438
Email: zhu@a-turbocn.com
Website: www.a-turbocn.com