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創建於 09.03
真空包裝食品
當談到衛生和安全的食品包裝時，真空包裝和密封的價值是無法否認的。隨著健康和衛生問題的日益上升，人們對自己所吃的食物以及食物的包裝方式更加關注。因此，無論何時您在每週或每月的購物之旅中，這裡有幾個理由告訴您為什麼您應該毫不猶豫地選擇真空包裝的產品：
1.消除氧化，保留營養
當食物暴露在空氣中的氧氣時，所有對我們的身體有益且對氧化敏感的營養素、酶、礦物質和細菌開始降解。真空密封時完全去除氧氣和其他氣體，有效地保留了產品的所有營養素和新鮮度。
2.保留風味
真空封存不會改變食物的風味特徵，而是將其密封並更好地保存。真空包裝還減少了對防腐劑的重度使用，這被認為會影響風味，甚至有時會影響您自己的身體健康。
3.防止冷凍燒傷
儲存在冷凍庫中的食物可能因脫水和氧化而變色和受損。這發生在空氣因包裝不良而接觸到食物時。真空包裝的食物完全不會受到冷凍燒的影響。
4.保持濕潤和形狀
這種包裝方法還能保持和保護食品的濕度，保持食品的多汁感、質地和形狀完整。
5.防止污染
真空包裝是防止灰塵、濕氣和其他環境污染物的絕佳屏障，因此您的食物保持乾淨，並且安全免受各種外部細菌和可能導致變質的因素的影響。
6.延長保質期
真空包裝的食物保質期顯著長於傳統方法，這意味著您的食物可以在不變質的情況下保存長達3到5倍的時間。這是一個重要的好處，還可以幫助您減少浪費。
真空包裝和密封是確保食品產品的味道、形狀和營養價值保存的最佳方法之一，並且對於進一步的儲存、運輸和發貨也很有幫助——這對於出口來說是一個重要因素。
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