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Criado em 09.03
Embalagem de alimentos a vácuo
Quando se trata de embalagem de alimentos higiênica e segura, o valor da embalagem a vácuo e do selamento não pode ser negado. Com as preocupações com a saúde e a higiene sempre em alta, as pessoas estão ainda mais conscientes sobre o que comem e como seus alimentos são embalados. Portanto, se sempre que você estiver em sua compra semanal ou mensal, aqui estão as razões pelas quais você deve optar por itens embalados a vácuo sem hesitação:
1.Elimina a oxidação, preserva os nutrientes
Quando os alimentos são expostos ao oxigênio do ar, todos os nutrientes, enzimas, minerais e bactérias que são benéficos para o nosso corpo e são sensíveis à oxidação começam a se degradar. O vácuo remove completamente o oxigênio e outros gases ao selar, preservando efetivamente todos os nutrientes e a frescura do produto.
2.Preservas sabores
A embalagem a vácuo não altera os perfis de sabor dos alimentos quando são embalados, mas sim os sela e os preserva melhor. A embalagem a vácuo também reduz o uso excessivo de conservantes, que é conhecido por afetar o sabor e, às vezes, até mesmo a sua própria saúde física a longo prazo.
3.Preventiva queimaduras de congelador
Alimentos armazenados no congelador podem ficar descoloridos e danificados devido à desidratação e oxidação. Isso acontece quando o ar atinge os alimentos devido a uma embalagem inadequada. Alimentos embalados a vácuo estão completamente seguros contra queimaduras de congelador.
4.Mantém a umidade e a forma
Este método de embalagem também mantém e assegura o nível de umidade dos alimentos, mantendo a suculência, textura e forma dos alimentos intactas.
5.Preventiva a contaminação
A embalagem a vácuo é uma ótima barreira contra poeira, umidade e outros contaminantes ambientais, portanto, seus alimentos são mantidos limpos e seguros contra todos os tipos de bactérias externas e fatores que poderiam causar deterioração.
6.Aumenta a vida útil
A vida útil dos alimentos embalados a vácuo é significativamente mais longa do que os métodos tradicionais, o que significa que seus alimentos podem durar de 3 a 5 vezes mais sem estragar. Este é um benefício importante que também pode ajudá-lo a reduzir o desperdício.
A embalagem a vácuo e o selamento são uma das melhores maneiras de garantir a preservação do sabor, forma e valor nutricional dos produtos alimentícios e também são úteis para armazenamento, transporte e envio adicionais – o que é um fator importante para exportações.
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