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Créé le 09.03
Emballage alimentaire sous vide
Lorsqu'il s'agit d'emballage alimentaire hygiénique et sûr, la valeur de l'emballage sous vide et du scellage ne peut être niée. Avec les préoccupations de santé et d'hygiène toujours en hausse, les gens sont encore plus conscients de ce qu'ils mangent et de la façon dont leur nourriture est emballée. Donc, si vous êtes en course hebdomadaire ou mensuelle, voici les raisons pour lesquelles vous devriez opter pour des articles emballés sous vide sans hésitation :
1. Élimine l'oxydation, préserve les nutriments
Lorsque les aliments sont exposés à l'oxygène de l'air, tous les nutriments, enzymes, minéraux et bactéries qui sont bénéfiques pour notre corps et sensibles à l'oxydation commencent à se dégrader. Le vide élimine complètement l'oxygène et d'autres gaz lors du scellage, préservant efficacement tous les nutriments et la fraîcheur du produit.
2.Conserve les saveurs
Le conditionnement sous vide n'altère pas les profils de saveur des aliments lorsqu'ils sont emballés, mais les scelle et les préserve mieux. L'emballage sous vide réduit également l'utilisation intensive de conservateurs, qui est connue pour affecter la saveur et parfois même votre propre santé physique à long terme.
3.Prévient les brûlures de congélation
Les aliments stockés dans le congélateur peuvent se décolorer et être endommagés en raison de la déshydratation et de l'oxydation. Cela se produit lorsque l'air atteint les aliments en raison d'un mauvais emballage. Les aliments emballés sous vide sont complètement à l'abri des brûlures de congélation.
4. Maintient l'humidité et la forme
Cette méthode d'emballage maintient également et sécurise le niveau d'humidité des aliments, préservant ainsi la jutosité, la texture et la forme des aliments.
5.Prévient la contamination
L'emballage sous vide est une excellente barrière contre la poussière, l'humidité et d'autres contaminants environnementaux, de sorte que vos aliments restent propres et protégés de toutes sortes de bactéries externes et de facteurs pouvant causer la détérioration.
6. Augmente la durée de conservation
La durée de conservation des aliments emballés sous vide est significativement plus longue que celle des méthodes traditionnelles, ce qui signifie que vos aliments peuvent durer jusqu'à 3 à 5 fois plus longtemps sans se gâter. C'est un avantage important qui peut également vous aider à réduire le gaspillage.
L'emballage et le scellage sous vide est l'un des meilleurs moyens d'assurer la préservation du goût, de la forme et de la valeur nutritionnelle des produits alimentaires et est également utile pour un stockage, un transport et un expédition ultérieurs – ce qui est un facteur important pour les exportations.
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