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Erstellt 09.03
Lebensmittel unter Vakuum verpacken
Wenn es um hygienische und sichere Lebensmittelverpackungen geht, kann der Wert von Vakuumverpackungen und -versiegelungen nicht geleugnet werden. Angesichts der ständig steigenden Gesundheits- und Hygienebedenken sind die Menschen sich noch bewusster darüber, was sie essen und wie ihre Lebensmittel verpackt sind. Also, wenn Sie bei Ihrem wöchentlichen oder monatlichen Einkauf sind, hier sind die Gründe, warum Sie ohne Zögern zu vakuumverpackten Artikeln greifen sollten:
1.Beseitigt Oxidation, bewahrt Nährstoffe
Wenn Lebensmittel dem Sauerstoff in der Luft ausgesetzt sind, beginnen alle Nährstoffe, Enzyme, Mineralien und Bakterien, die für unseren Körper vorteilhaft und empfindlich gegenüber Oxidation sind, sich abzubauen. Vakuum entfernt beim Versiegeln vollständig den Sauerstoff und andere Gase und bewahrt so effektiv alle Nährstoffe und die Frische des Produkts.
2. Bewahrt Aromen
Vakuumverpackung verändert nicht die Geschmacksprofile der Lebensmittel, wenn sie verpackt sind, sondern versiegelt sie und bewahrt sie besser. Vakuumverpackungen reduzieren auch den hohen Einsatz von Konservierungsstoffen, von denen bekannt ist, dass sie den Geschmack beeinflussen und manchmal sogar Ihre eigene körperliche Gesundheit langfristig beeinträchtigen können.
3.Verhindert Gefrierbrand
Lebensmittel, die im Gefrierschrank gelagert werden, können aufgrund von Dehydration und Oxidation verfärbt und beschädigt werden. Dies geschieht, wenn die Luft aufgrund schlechter Verpackung an das Lebensmittel gelangt. Vakuumverpackte Lebensmittel sind vollständig vor Gefrierbrand geschützt.
4.Hält Feuchtigkeit und Form
Diese Verpackungsmethode erhält und sichert auch den Feuchtigkeitsgehalt von Lebensmitteln und bewahrt die Saftigkeit, Textur und Form der Lebensmittel.
5.Verhindert Kontamination
Vakuumverpackung ist eine großartige Barriere gegen Staub, Feuchtigkeit und andere Umweltverunreinigungen, sodass Ihre Lebensmittel sauber und sicher vor allen Arten von externen Bakterien und Faktoren aufbewahrt werden, die zu Verderb führen könnten.
6.Verlängert die Haltbarkeit
Die Haltbarkeit von Lebensmitteln, die unter Vakuum verpackt sind, ist erheblich länger als bei traditionellen Methoden, was bedeutet, dass Ihre Lebensmittel bis zu 3 bis 5 Mal länger haltbar sind, ohne zu verderben. Dies ist ein wichtiger Vorteil, der Ihnen auch helfen kann, Abfall zu reduzieren.
Vakuumverpackung und -versiegelung ist eine der besten Methoden, um den Geschmack, die Form und den Nährwert der Lebensmittelprodukte zu erhalten, und ist auch hilfreich für die weitere Lagerung, den Transport und den Versand – was ein wichtiger Faktor für Exporte ist.
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